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凉拌干豆腐丝的做法 [2017-11-07]
凉拌干豆腐丝的做法...
凉拌苦瓜的做法 [2017-11-07]
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拌海带丝的做法 [2017-11-07]
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剁椒鱼的做法培训【实体店1200元】 [2017-08-23]
剁椒鱼 材料(3人份) 鲤鱼1条(约重800克) 姜末、蒜末各5克 化猪油10克 香菜段、葱丝各少许 调味料 剁椒酱50克 料酒20克 盐适量 做法 1 将鲤鱼刮鳞、抠鳃、去内脏,洗净,在鱼身两侧...
炝芹菜的做法教学培训班【凉菜卤菜培训班】 [2017-08-14]
炝芹菜 营养分析 热量90千卡 碳水化合物17克 钙195毫克 膳食纤维6.5克 材料: 嫩芹菜300克。 调料: 盐4克,辣椒油3克,花椒8克。 做法 1.将嫩芹菜择洗净,切段备用。 2.锅上火倒入水烧开...
麻酱豆角做法 凉菜培训 [2017-07-20]
1、 产品介绍 主要原料就是豆角,配料有食盐、醋、蒜、生抽,香油,芝麻酱。在制作的过程中也有一些技巧。 (1)、麻酱可以根据自己的喜好调汁,喜欢粘稠点的就放两倍的水,喜...
红油云丝做法 凉菜培训 [2017-07-31]
3、课程介绍 (1)将云丝用热水泡约15分钟 捞出挤干水份 香菜洗净切段 红椒洗净切丝备用 (2)将所有材料放入大碗中 加入盐 生抽 蘑菇精 籽辣椒油 少量白糖拌匀即可 ...
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